Les Producteurs Fermiers de la Loire
s'engagent à respecter la
CHARTE ETHIQUE FERMIERE

1. Je suis agriculteur à titre principal.

2. Je suis le producteur des matières premières que je transforme et je vends mes produits finis.
Je suis responsable de la traçabilité et de la sécurité alimentaire des produits de ma ferme jusqu'à leur    vente.

3. Je m'engage à mettre en oeuvre des méthodes de production et de transformation traditionnelle.

4. J'identifie les produits de ma ferme avec mon nom et mon adresse.

5. J'applique la réglementation en vigueur.

6. Je m'engage à travailler dans une perspective d'agriculture durable et respectueuse de l'environnement.

7. Je m'engage à respecter une charte d'engagement défini pour chaque production et précisant les conditions d'élevage,
de culture et de transformation. J'en accepte le contrôle par le Comité de développement des produits fermiers de la Loire.

8. Je m'engage à accepter les visites de la clientèle sur ma ferme, sous réserve du respect des conditions de sécurité et d'hygiène.